Familie Herr

ca. 85 % Rind und 15 % Schwein
Unsere Salami ist ein Naturprodukt, das natürlich reift.

Das Frischgewicht sind ca. 300 g/Salami, durch die Reifung der Salami in einem speziellen Reiferaum verliert die Salami stetig an Gewicht und wird fester.
Das bedeutet, Sie bekommen je nach Reifegrad eine etwas schwerere, weiche oder eine leichtere, gereiftere feste Salami. Ein Naturprodukt eben. :-)

DE-ÖKO-003

Bio-Salami

Abholung

Versand

Energie (kJ/kcal)	1056 / 360
Fett	31
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate	2
davon Zucker	2
Ballaststoffe
Eiweiß	20
Salz	1.4